Mee goreng mamak
Mee goreng mamak

Santapan sebenar, baik dan lazat selalu disukai oleh banyak orang. Sekiranya anda bertanya apa makanan kegemaran anda, pasti kamu akan menjawab makanan yang anda mahukan. Tetapi apa yang membuatkan anda mahukan makanan dan meminta lebih banyak? Adakah ia benar-benar sedap? Ya tentu aja, rasanya enak asalkan dilakukan dengan penuh kasih sayang. Ibu juga menunjukkan mengecap cinta mereka melalui hidangan yang mereka masak dan kek yang mereka bakar.

Mee goreng mamak Adakah istilah seperti makanan selesa? Santapan keselesaan gaya rumah hanyalah makanan dengan disediakan di rumah yang memberi mengecap kesejahteraan. Makanan ini pada dasarnya mengandungi gula atau karbohidrat tinggi. Ia memiliki daya tarikan yang tidak dapat kamu tolak. Ia mempunyai ciri-ciri untuk menghilangkan kesan psikologi negatif dan meningkatkan emosi atau perasaan positif.

Mee goreng mamak is a fried noodles dish which is commonly found in mamak eateries throughout Malaysia and Singapore. One of the most popular cities in Malaysia that serves mee goreng mamak is Penang. This noodles are popularly known for its sweet and spicy flavours with some nutty taste to it. Mee goreng Mamak, or Mamak-style noodles, is a type of noodle dish from Malaysia that you can find at a lot of local roti canai eateries.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have mee goreng mamak using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Bahan Bahan yang Diperlukan Mee goreng mamak:
  1. Sediakan 500 g mee kuning
  2. Prepare 1 biji bawang putih - diketuk
  3. Get 1 biji bawang merah - dihiris
  4. Prepare 1 tbsp rempah kari daging/ayam
  5. Prepare 2 tbsp cili kering yang telah dikisar halus
  6. Prepare 50 g isi ayam (bahagian dada) - potong dadu
  7. Sediakan 3 biji cili padi hijau - diketuk
  8. Ambil 3 batang sawi - dihiris 1cm
  9. Sediakan 3 tbsp kicap manis
  10. Sediakan 1 tsp garam
  11. Ambil 3 tbsp minyak masak
  12. Get 2 biji Telur
  13. Sediakan 1/4 cawan air

Mee Goreng Mamak or literally translated as Uncle's Fried Noodles" is an Indian Muslim type of noodle dish commonly found in hawker centre in Singapore and Malaysia. Accordingly, mamak means uncle in the Tamil language. Indian being the third largest racial group in Singapore and Malaysia do have an important influence in the local cuisines. Today I want to introduce stir-frying noodles with a deep cultural heritage of the Indian Muslim origin in Malaysia - Mee Goreng Mamak.

Penyediaan untuk memasak Mee goreng mamak:
  1. Sediakan bahan yang diperlukan.
  2. Masukkan minyak.Kemudian tumis bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau.Masukkan rempah kari,goreng sebentar dalam 1 minit kemudian masukkan cili kering yang telah dikisar halus.Goreng sehingga pecah minyak.
  3. Masukkan dada ayam.Tumis sebentar.Kemudian,masukkan batang sawi,cili padi yang telah diketuk dan kicap manis.
  4. Masukkan sedikit air.Gaul rata.Kemudian masukkan mee.Gaul sebati.Kemudian masukkan sawi.Dan akhir sekali,pecahkan 2 biji telur.Godak sebentar telurnya sebelum dicampur bersama mee.Gaul sebentar dalam 7 minit.
  5. Dah siap dan bolehlah dihidang.Taburkan bawang goreng,hirisan daun sup,hirisan lada hidup dan limau kasturi sebagai hiasan.

Indian being the third largest racial group in Singapore and Malaysia do have an important influence in the local cuisines. Today I want to introduce stir-frying noodles with a deep cultural heritage of the Indian Muslim origin in Malaysia - Mee Goreng Mamak. Mee refers to noodles, and goreng means stir-frying in both Malay and Indonesian language. Malaysian Fried Noodles (Mamak Style Mee Goreng) features yellow noodles, potato and bean sprouts stir-fried in a spicy chili sambal balanced with a sweet sauce mixture. One of my favorite childhood memories is the late-night takeaway suppers we used to enjoy at our grandparents' house.

So that is going to wrap this up with this exceptional food mee goreng mamak recipe. Walaupun beberapa makanan yang disebutkan di atas adalah makanan yang menenangkan jiwa, ingatlah bahawa kamu harus makan secara sederhana. Makanan di atas mungkin mengandungi terlalu banyak gula dan terlalu banyak kolesterol. Sentiasa ingat untuk menjaga kesihatan diri dan mengelakkan makanan yang boleh menimbulkan masalah kepada kesihatan anda. Jangan lupa untuk menghasilkan pemeriksaan berkala dengan doktor anda.