Mee Goreng Ala Mamak
Mee Goreng Ala Mamak

Santapan sebenar, baik dan lazat selalu disukai oleh banyak orang. Sekiranya anda bertanya apa makanan kegemaran anda, pasti anda akan menjawab makanan yang anda mahukan. Tetapi apa yang membuatkan anda mahukan makanan dan meminta lebih banyak? Adakah ia benar-benar sedap? Ya tentu aja, rasanya enak asalkan dilakukan dengan padat kasih sayang. Ibu juga menunjukkan rasa cinta mereka melalui hidangan yang mereka masak dan kek yang mereka bakar.

Today I want to introduce stir-frying noodles with a deep cultural heritage of the Indian Muslim origin in Malaysia - Mee Goreng Mamak. Mee refers to noodles, and goreng means stir-frying in both Malay and Indonesian language. Mee Goreng Mamak or literally translated as Uncle's Fried Noodles" is an Indian Muslim type of noodle dish commonly found in hawker centre in Singapore and Malaysia. Accordingly, mamak means uncle in the Tamil language.

Mee Goreng Ala Mamak Makanan selesa dalam rumah mungkin termasuk sup ayam sayur, kentang tumbuk dengan daging asap & bawang, ayam goreng renyah dengan kuah, dan gelatin. Terdapat banyak makanan leluasa di luar sana dan makanan dengan disebutkan sebelumnya adalah beberapa hidangan dengan sering dimasak di rumah. Sup mandung sayur paling sesuai ketika bersalji. Daripada baunya yang indah hingga rasanya yang luar biasa, sup ayam sayur adalah salah satu makanan keselesaan yang indah terutama pada hari-hari sejuk.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have mee goreng ala mamak using 17 ingredients and 1 steps. Here is how you can achieve that.

Bahan Bahan yang Diperlukan Mee Goreng Ala Mamak:
  1. Prepare 3 paket mee kuning
  2. Prepare 2 paket fish ball
  3. Ambil 500 gm isi ayam
  4. Prepare 3 sudu besar cili boh
  5. Ambil 3 @ 4 biji bawang besar
  6. Prepare 3 @ 4 ulas bawang putih
  7. Get 4 sudu besar sos cili
  8. Get 4 sudu besar sos tomato
  9. Prepare 4 sudu besar sos tiram
  10. Sediakan 4 sudu besar kicap manis
  11. Get 4 sudu besar kicap mee
  12. Prepare 1/2 sudu besar garam
  13. Sediakan 3 sudu besar gula
  14. Get 1 sudu besar secukup rasa
  15. Prepare 4 keping tauhu (dah digoreng)
  16. Prepare 3 @ 4 pokok sayur sawi
  17. Sediakan RM 1.00 sayur taugeh

Add in tomatoes,boiled potatoes, fried tofu , scrambles tofu, and taupok and stir well. Add the noodles and stir well. Hi semua, jom kita lihat satu lagi resepi istimewa iaitu Mee Goreng Mamak Daging. Bagi sesiapa yang masih ada stok daging, tak rugi kalau cuba.

Cara-cara untuk memasak Mee Goreng Ala Mamak:
  1. Kisar bawang besar + bawang putih. Masukkan dalam kuali dan tumis hingga kekuningan. Tambah cili boh masak hingga pecah minyak. Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram, kicap manis dan kicap mee (agak2 je).. Masukkan sayur sawi dan telur. Tambah telur dan masukan mee.. Siap untuk dihidang.

Hi semua, jom kita lihat satu lagi resepi istimewa iaitu Mee Goreng Mamak Daging. Bagi sesiapa yang masih ada stok daging, tak rugi kalau cuba. Mee Goreng Mamak menjadi kegemaran kerana ianya penuh dengan inti seperti telur dan juga kuih. Rasanya juga pedas dan manis, kena dengan selera kita. Jangan risau, sekarang anda boleh buat mee goreng mamak sendiri, dimana kebersihannya dan rasanya lebih terjamin.

So that is going to wrap this up for this special food mee goreng ala mamak recipe. Walaupun beberapa makanan yang disebutkan di atas adalah makanan yang menenangkan jiwa, ingatlah bahawa kamu harus makan secara sederhana. Makanan di atas mungkin mengandungi terlalu banyak gula dan terlalu banyak kolesterol. Sentiasa ingat untuk menjaga kesihatan diri dan mengelakkan makanan yang boleh menimbulkan masalah kepada kesihatan anda. Jangan lupa untuk menghasilkan pemeriksaan berkala dengan doktor anda.