Lontong
Lontong

Santapan sebenar, baik dan lazat selalu disukai oleh banyak orang. Sekiranya anda bertanya apa makanan kegemaran anda, pasti kamu akan menjawab makanan yang anda mahukan. Tetapi apa yang membuatkan anda mahukan makanan dan meminta lebih banyak? Adakah ia benar-benar sedap? Ya tentu aja, rasanya enak asalkan dilakukan dengan penuh kasih sayang. Ibu juga menunjukkan mereguk cinta mereka melalui hidangan yang tersebut masak dan kek yang mereka bakar.

Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. The texture is similar to those of ketupat, with the difference being that the ketupat container is made from. Lontong consisted of compressed steamed rice cakes soaked in rich coconut vegetable curry stew.

Lontong Makanan selesa dalam rumah mungkin termasuk sup ayam sayur, kentang tumbuk dengan daging asap & bawang, ayam goreng renyah dengan kuah, dan gelatin. Terdapat banyak makanan leluasa di luar sana dan makanan dengan disebutkan sebelumnya adalah beberapa hidangan dengan sering dimasak di rumah. Sup ayam sayur paling sesuai ketika bersalji. Daripada baunya yang indah hingga rasanya dengan luar biasa, sup ayam sayur adalah salah satu makanan keselesaan yang menawan terutama pada hari-hari sejuk.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook lontong using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

Bahan Bahan yang Diperlukan Lontong:
  1. Ambil 2 biji bawang besar
  2. Prepare 1 biji bawang merah besar
  3. Ambil 1 batang serai
  4. Ambil 5 cm kunyit hidup
  5. Prepare 1 mangkuk kecil seruding udang kering
  6. Sediakan 1/2 paket tempe
  7. Get 4 batang kacang panjang
  8. Sediakan 200 g isi ayam
  9. Ambil 1 mangkuk kobis
  10. Ambil 3 batang fucuk
  11. Get 2 biji tauhu
  12. Sediakan 2 paket suhun
  13. Sediakan 300 ml santan kotak
  14. Get keping asam
  15. Ambil 2 sudu cili giling
  16. Prepare 2 biji bawang besar
  17. Prepare 1/2 sudu besar asam jawa
  18. Get minyak masak
  19. Ambil Ketupat mini paket
  20. Prepare Telur rebus
  21. Sediakan Keropok ikan

Its very popular in Indonesia and Malaysia, the dish is usually served cold or at room temperature with sauce-based dishes such as Gado-gado, Soto Ayam, salads, and also it can be eaten as an accompaniment to other dishes such as curries. In Indonesia, you don't need to make it by yourself since you can get it. Lontong may be eaten with bakso, which is an Indonesian soup made with meatballs. Another favored Indonesian dish is satay or sate, which is grilled, skewered meat in peanut sauce.

Penyediaan untuk memasak Lontong:
  1. Rebuskan ketupat nasi mini. Biarkan air mendidih selama 8 minit, padamkan api, biarkan dalam periuk tertutup selama 40 minit, buka lagi api untuk 15 minit dan keluarkan ketupat nasi mini. Toskan dan biarkan sejuk sendiri selama 2 jam ataupun boleh letak dalam peti sejuk. Kalau sudah sejuk baru ketupat tidak berketul ketika dipotong.
  2. Penyediaan : Tumbuk bawang besar, bawang merah besar dan kunyit. Potong kacang panjang, tauhu, tempe dan kobis. Biarkan di tepi dahulu.
  3. Penyediaan : Potong isi ayam, fucuk. Rendam fucuk dan suhun dalam air. Ketuk serai. Letak di tepi dahulu.
  4. Panaskan kuali dan masukkan minyak, kemudian masukkan bahan tumbuk, serai dan seruding udang kering. Kacau sehingga minyak naik. Masukkan santan kotak dan ayam.
  5. Masukkan kacang panjang, tempe, tauhu, suhun dan fucuk. Biarkan sehingga mendidih. Masukkan garam dan penambah perasa secukupnya. Untuk pastikan kelazatan, rasakan dahulu.
  6. Untuk sambal: Panaskan kuali dan masukkan minyak masak, Masukkan bawang besar dam cili kisar dan asam jawa. Tambahkan air secukupnya.
  7. Boleh dihidangkan bersama telur dan keropok untuk kelazatan sepenuhnya.

Lontong may be eaten with bakso, which is an Indonesian soup made with meatballs. Another favored Indonesian dish is satay or sate, which is grilled, skewered meat in peanut sauce. The typically Malaysian dishes that are eaten with lontong are sayur lodeh, which is a stew made with vegetables and coconut, and rendang, which is a meat and coconut spicy curry. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.

So that is going to wrap it up with this exceptional food lontong recipe. Walaupun beberapa makanan yang disebutkan di atas adalah santapan yang menenangkan jiwa, ingatlah bahawa anda harus makan secara sederhana. Makanan di atas mungkin mengandungi terlalu banyak gula dan terlalu banyak kolesterol. Sentiasa ingat untuk menjaga kesihatan diri dan mengelakkan makanan yang boleh menimbulkan masalah kepada kesihatan anda. Jangan lupa untuk memproduksi pemeriksaan berkala dengan doktor anda.