Santapan sebenar, baik dan lazat selalu disukai oleh banyak orang. Sekiranya anda bertanya apa makanan kegemaran anda, pasti anda akan menjawab makanan yang anda mahukan. Tetapi apa yang membuatkan anda mahukan makanan dan meminta lebih banyak? Adakah ia benar-benar sedap? Ya tentu aja, rasanya enak asalkan dilakukan dengan penuh kasih sayang. Ibu juga menunjukkan rasa cinta mereka melalui hidangan yang tersebut masak dan kek yang mereka bakar.
Resepi Lontong 😋🤤 Adakah istilah seperti makanan selesa? Santapan keselesaan gaya rumah hanyalah makanan dengan disediakan di rumah yang memberi mengecap kesejahteraan. Makanan ini pada dasarnya mengandungi gula atau karbohidrat tinggi. Ia mempunyai daya tarikan yang tidak dapat kamu tolak. Ia mempunyai ciri-ciri untuk menghilangkan kesan psikologi negatif dan meningkatkan emosi atau perasaan positif.
Ini resepi lontong yang mudah dan lazat yang dikongsikan oleh Puan Nor Hazwani Mohd Zain. Resepi Lontong Kuah Lodeh Yang Simple & Sedap. Berikut adalah bahan-bahannya dan cara membuat lontong / kuah lodeh. Sebelum nak buat kuah lontong / lodeh ni kenalah masak dulu nasi impit sebab ambil masa lama jugak nak masak tu kan.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook resepi lontong 😋🤤 using 34 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
Bahan Bahan yang Diperlukan Resepi Lontong 😋🤤:
- Get Bahan A
- Sediakan Nasi himpit segera - rendam dalam sejam kemudian basuh bersih dan rebus
- Get Bahagian B (isi dalam kuah lontong)
- Sediakan 1 bj lobak potong
- Ambil 10 btg kacang buncis
- Ambil 1/2 bj sengkuang
- Get 1/2 bar tempe
- Get 5 btg anak jangung
- Ambil 10 ekor udang (boleh ganti dgn udang kecil2)
- Prepare 2 peket sayur pucuk
- Ambil 1 peket suhun (klu suka lebih, lebihkan)
- Ambil 1 kotak santan kara
- Sediakan 2 cawan air atau secukupnya
- Prepare 1 helai daun pandan
- Prepare 2 helai daun bay/ salam
- Prepare 1 kiub ayam
- Prepare Garam dan penyedap rasa secukupnya
- Get Bahan C (kisar utk tumis kuah lontong)
- Ambil 1 bj bawang besar - kisar
- Get 1/2 inci halia - kisar
- Ambil 4 ulas bawang putih - kisar
- Get 1 sudu udang kering - kisar
- Ambil 1 inci daun leek -kisar
- Get 1/2 sudu serbuk kunyit
- Get Bahan D (utk sambal ikan bilis)
- Sediakan 1 bj bawang besar - kisar
- Sediakan 2 ulas bwh putih -kisar
- Get 1/4 inci halia -kisar
- Sediakan 1 senduk cili yg sudah dimesen- kisar
- Ambil 1 jemput ikan bilis -kisar
- Get 2 sudu bawang goreng - tumbuk hancur
- Get 1/2 sudu gula melaka
- Ambil Air secukupnya
- Ambil Garam, dan penyedap rs secukupnya
Kali pertama buat masa hari raya pertama. Dalam keadaan demam panas, syukur ada mak saudara yang sudi tolong kisar rencah sebab tak larat sangat. Kemudian gagahkan diri untuk masak makan ramai-ramai. Cuma tekak orang demam, tak berapa nikmat sangat bila menjamah.
Cara-cara untuk memasak Resepi Lontong 😋🤤:
- Rendam dan basuh bersih kemudian rebus nasi himpit segera.
- Sediakan bahan2 utk dimasukkan ke dlm kuah.. rendam bersih sayur pucuk dan suhun.
- Kemudian, gaul tempe dgn tepung beras, dan goreng sekejap kekuningan. Kemudian ketepikan.
- Kisar bahan2 utk dikisar, kemudian tumis dgn minyak yg cukup2 utk tumis bahan kisar. Xperlu minyak yg banyak.. masukkan juga daun pandan, daun salam. Tumis shg naik minyak.
- Then, masukkan santan, dan air secukupnya utk kuah masing2 ye..
- Masukkan asam keping, kiub ayam dan udang spy kt dpt rasa air udang dlm kuah tu..
- Kemudian, dah mendidih elok, baru masukkan sayur2an satu persatu ikut jenis memasing.gaul sebati.
- Terakhir, masukkan tempe dan gaul sebati, dah masak tutup api dan tutup periuk ye..
- Kemudian sediakan sambal ikan bilis, kisar semua bahan.. then tumis. Masukkan daun pandan dan gula melaka. Tumbuk bawang goreng hancur dan masukkan dalam sambal.
- Masukkan ikan bilis, bawang goreng yg ditumbuk, asam keping dan masukkan air utk xbg hangus.. dah kering sikit, masukkan lg sikit air.. ulang sampai 3-4 kali.. cara ini adlh utk kurangkan kepedasan sambal tu.. dan menjadikan sambal ikan bilis kita sedap 😋.. jgn lupa garam dan penyedap rs… dah siap bolehla dihidangkan dgn nescafe o panas 🤤🤤🤤😋
Kemudian gagahkan diri untuk masak makan ramai-ramai. Cuma tekak orang demam, tak berapa nikmat sangat bila menjamah. BAHAN-BAHAN LONTONG :-) Lontong daun pisang secukupnya (boleh guna nasi impit atau ketupat) Telur rebus secukupnya Sambal tumis (atau sambal kacang) Serunding kelapa. Hidangan lontong dan kuah lodeh sering menjadi pilihan bagi menu sarapan mahupun hidangan di Hari Raya. Ditambah pula apabila dipadankan dengan sambal ikan bilis.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food resepi lontong 😋🤤 recipe. Walaupun beberapa santapan yang disebutkan di atas adalah santapan yang menenangkan jiwa, ingatlah bahawa anda harus makan secara sederhana. Makanan di atas mungkin mengandungi terlalu banyak gula dan terlalu banyak kolesterol. Sentiasa ingat untuk menjaga kesihatan diri dan mengelakkan makanan yang boleh menimbulkan masalah kepada kesihatan anda. Jangan lupa untuk memproduksi pemeriksaan berkala dengan doktor anda.
