MASAKAN MELAYU : Lontong @ nasi impit kuah lodeh
MASAKAN MELAYU : Lontong @ nasi impit kuah lodeh

Santapan sebenar, baik dan lazat selalu disukai oleh banyak orang. Sekiranya anda bertanya apa makanan kegemaran anda, pasti anda akan menjawab makanan yang anda mahukan. Tetapi apa yang membuatkan anda mahukan makanan dan meminta lebih banyak? Adakah ia benar-benar sedap? Ya tentu saja, rasanya enak asalkan dilakukan dengan maksimum kasih sayang. Ibu juga menunjukkan mengecap cinta mereka melalui hidangan yang mereka masak dan kek yang mereka bakar.

Berikut adalah bahan-bahannya dan cara membuat lontong / kuah lodeh. Sebelum nak buat kuah lontong / lodeh ni kenalah masak dulu nasi impit sebab ambil masa lama jugak nak masak tu kan. So, boleh rebus dulu siap-siap sambil sediakan kuah lontong / lodeh ni. Lontong dan kuah lodeh adalah masakan yang sangat versatile, boleh dimakan ketika sarapan, jamuan hari raya dan rumah terbuka, malahan boleh dimakan bila bila masa sahaja.

MASAKAN MELAYU : Lontong @ nasi impit kuah lodeh Makanan selesa dalam rumah mungkin termasuk sup ayam daun, kentang tumbuk dengan daging asap serta bawang, ayam goreng renyah dengan kuah, dan gelatin. Terdapat banyak makanan lega di luar sana dan makanan dengan disebutkan sebelumnya adalah beberapa hidangan yang sering dimasak di rumah. Sup ayam sayur paling sesuai ketika bersalji. Dari baunya yang indah hingga rasanya dengan luar biasa, sup ayam sayur ialah salah satu makanan keselesaan yang bagus terutama pada hari-hari sejuk.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have masakan melayu : lontong @ nasi impit kuah lodeh using 22 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve it.

Bahan Bahan yang Diperlukan MASAKAN MELAYU : Lontong @ nasi impit kuah lodeh:
  1. Sediakan Nasi impit (yang telah direbus)
  2. Sediakan KUAH LODEH :
  3. Prepare 1 batang lobak (di hiris panjang panjang)
  4. Get 4 btg kacang panjang (di potong)
  5. Sediakan Kobis (di potong kecil)-anggaran dlm 1 mangkuk kecil
  6. Sediakan 2 inci kunyit hidup
  7. Ambil 5 ulas bawang merah
  8. Ambil 1 btang serai (di ketul)
  9. Get 1 sudu teh lada hitam
  10. Get 1 kotak besar santan
  11. Get 1 mangkuk kecil foocuk (direndam dahulu hingga lembu)
  12. Ambil Serunding kelapa
  13. Get 1 mangkuk kecil kelapa parut
  14. Get 10 tangkai cili kering (direndam)
  15. Ambil 4 ulas bawang merah
  16. Ambil 3 ulas bawang putih
  17. Prepare Segenggam ikan bilis @ udang kering
  18. Ambil 1 batang serai (di racik halus)
  19. Ambil Sambal tumis
  20. Sediakan 20 tangkai cili kering (direndam)
  21. Sediakan 5 ulas bawang merah
  22. Get 3 ulas bawang putih

MASAKAN MELAYU : Lontong @ nasi impit kuah lodeh ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Rebus nasi impit dan siap sedia lontong kuah lodehuntuk dijamu kepada para tetamu yang datang berkunjung. Jadi anda boleh pilih yang mana sesuai dengan selera pilihan anda.

Cara-cara untuk memasak MASAKAN MELAYU : Lontong @ nasi impit kuah lodeh:
  1. KUAH LODEH: Kisar bawang merah, lada hitam dan kunyit. Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan kisar sehingga naik bau
  2. Masukkan serai y telah di ketuk dan kacau sehingga naik bau.
  3. Setelah naik bau, masukkan satu kotak santan.
  4. Sekiranya terlalu pekat boleh masukkan sedikit air.bergantung pada selera masing masing mau pekat atau cair kuahnya. Sentiasa kacau untuk elak santan berketul.
  5. Setelah menggelegak, masukkan lobak, kacang kjg dan kobis. Kacau.
  6. Setelah semia sayur agal lembut boleh masuk kan fucook y telah di rendam..kacau dan perasakan dengan garam dan serbuk perasa..sesuaikan rasa.
  7. SERUNDING KELAPA : kisar cili kering, bawang merah, bawang putih, serai dan ikan bilis @ udang kering.
  8. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar td sehingga pecah minyak
  9. Setelah agak pecah minyak, masukkan kelapa parut dan lacau sebati. Perasakn dengan garam, gula dan serbuk perasa.Serunding hendaklah manis sedikit..kacau sehingga kering dan betul betul nmpak bederai.sentiasa kacau utk elak kelapa hangit.
  10. Setah siap begini rupa,serunding kelapa.
  11. SAMBAL TUMIS KOSONG : kisar cili kering, bawang merah dan bawang putih.
  12. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga pecah minyak.setelah agal pecah minyak sedikit perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa. Sesuaikan rasa. *sambal tumis terpulang pada,selera masing masing. Ada juga y buat sambal sotong atau kuah kacang.
  13. Setelah siap boleh la dihidang bersama telur rebus dan juga tempe yang telah digoreng..SELAMAT MENCUBA😉👌

Rebus nasi impit dan siap sedia lontong kuah lodehuntuk dijamu kepada para tetamu yang datang berkunjung. Jadi anda boleh pilih yang mana sesuai dengan selera pilihan anda. Resepi Lontong Johor ini merupakan kiriman Kak Raja. Orang johor memang suka makan lontong seperti ini. Masuk paket dalam air dan masak.

So that is going to wrap this up with this special food masakan melayu : lontong @ nasi impit kuah lodeh recipe. Walaupun beberapa santapan yang disebutkan di atas adalah makanan yang menenangkan jiwa, ingatlah bahawa anda harus makan secara sederhana. Makanan di atas mungkin mengandungi terlalu banyak gula dan terlalu banyak kolesterol. Sentiasa ingat untuk menjaga kesihatan diri dan mengelakkan makanan yang boleh menimbulkan masalah kepada kesihatan anda. Jangan lupa untuk membuat pemeriksaan berkala dengan doktor anda.