Kuetiaw Gorengku
Kuetiaw Gorengku

Santapan sebenar, baik dan lazat selalu disukai oleh banyak orang. Sekiranya anda bertanya apa makanan kegemaran anda, pasti anda akan menjawab makanan yang anda mahukan. Tetapi apa yang membuatkan anda mahukan makanan dan meminta lebih banyak? Adakah ia benar-benar sedap? Ya tentu aja, rasanya enak asalkan dilakukan dengan penuh kasih sayang. Ibu juga menunjukkan rasa cinta mereka melalui hidangan yang itu masak dan kek yang mereka bakar.

Kuetiaw Gorengku Adakah istilah seperti makanan selesa? Makanan keselesaan gaya rumah hanyalah makanan dengan disediakan di rumah yang memberi rasa kesejahteraan. Makanan ini pada dasarnya mengandungi gula atau karbohidrat tinggi. Ia memiliki daya tarikan yang tidak dapat kamu tolak. Ia mempunyai ciri-ciri untuk menghilangkan kesan psikologi negatif dan meningkatkan emosi atau perasaan positif.

Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso. Resipi sedap dan mudah untuk Kuetiaw Gorengku.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have kuetiaw gorengku using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

Bahan Bahan yang Diperlukan Kuetiaw Gorengku:
  1. Sediakan 1 peket kuetiaw (rendam sekejap je dan leraikan satu satu)
  2. Prepare 1 biji bawang besar (di mayang)
  3. Sediakan 2 ulas bawang putih (di mayang)
  4. Ambil 1 sudu besar cili boh
  5. Prepare 2 sudu besar sos cili
  6. Sediakan 2 sudu besar sos tiram
  7. Sediakan 5 sudu besar kicap manis
  8. Sediakan 3 sudu besar kicap pedas MAHSURI
  9. Sediakan 8 biji bebola ayam (di potong 8)
  10. Sediakan 1 mangkuk kecil taugeh
  11. Ambil 6 ekor udang
  12. Prepare 2 batang daun kucai (di potong 2 inci panjang)
  13. Ambil 1 sudu kecil garam (jika perlu)
  14. Get 1/2 biji cili merah (di hiris untuk hiasan)
  15. Get 1 batang kecik daun sup (di potong untuk hiasan)
  16. Ambil 1 biji limau kasturi (di belah 2)
  17. Get 2 biji telur (di basuh)
  18. Sediakan 1 senduk minyak utk menumis

Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles. We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation. Menjelang imlek, kali ini Tirta Pane akan membuat Kwetiau Goreng, makanan peranakan asal Tionghoa.

Penyediaan untuk memasak Kuetiaw Gorengku:
  1. Sediakan bahan bahan. Rendam kuetiaw dengan air biasa sekejap je dalam 5 minit. Sambil sambil leraikan satu per satu. Jangan rendam lama nanti kuetiaw kembang. Angkat dan toskan.
  2. Panaskan minyak dalam kuali kemudian masukkan telur dan kacau hancur hingga masak. Ketepikan.
  3. Gunakan minyak yang sama tumiskan bawang besar dan bawang putih hingga naik bau. Masukkan cili boh. Kacau sekejap.
  4. Kemudian masukkan bebola ayam. Kacau sekejap. Masukkan cili sos, kicap manis, kicap pedas, sos tiram dan telur yang di goreng hancur tadi. Kacau hingga sebati.
  5. Masukkan udang dan kuetiaw. Kacau hingga semua sebati. Jika nampak kering tambahkan sedikit minyak. Jangan tambah air sebab nanti kuetiaw akan kembang dan lembik. Tak sedap la. Masukkan pula daun kucai dan taugeh. Gaul sebentar hingga sebati.
  6. Akhir sekali perasakan dengan garam jika perlu. Saya suka letak kicap banyak banyak sebab nak warna sedikit gelap. Tutup api. Tadaaaa! Siap dah kuetiaw gorengku. Boleh tabur hirisan cili merah, daun sup dan perahan limau kasturi. Sedap di makan panas panas. SELAMAT MENCUBA! 😍

This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation. Menjelang imlek, kali ini Tirta Pane akan membuat Kwetiau Goreng, makanan peranakan asal Tionghoa. Kwetiau pada umumnya identik dengan etnis Hokkian dan Tio Ciu. This recipe is a build up from my previous post on Kwetiau Goreng with the addition of beef, egg, and sweet soy sauce. ResepMedia.com - Kwetiau adalah salah mie khas etnis Tionghoa (Hokkian dan Tio Ciu) yang berwarna putih dan terbuat dari beras.

So that’s going to wrap this up with this special food kuetiaw gorengku recipe. Walaupun beberapa makanan yang disebutkan di atas adalah santapan yang menenangkan jiwa, ingatlah bahawa anda harus makan secara sederhana. Makanan di atas mungkin mengandungi terlalu banyak gula dan terlalu banyak kolesterol. Sentiasa ingat untuk menjaga kesihatan diri dan mengelakkan makanan yang boleh menimbulkan masalah kepada kesihatan anda. Jangan lupa untuk memproduksi pemeriksaan berkala dengan doktor anda.