Cekodok Pisang Muda
Cekodok Pisang Muda

Santapan sebenar, baik dan lazat selalu disukai oleh banyak orang. Sekiranya anda bertanya apa makanan kegemaran anda, pasti kamu akan menjawab makanan yang anda mahukan. Tetapi apa yang membuatkan anda mahukan makanan dan meminta lebih banyak? Adakah ia benar-benar sedap? Ya tentu saja, rasanya enak asalkan dilakukan dengan maksimum kasih sayang. Ibu juga menunjukkan mengecap cinta mereka melalui hidangan yang mereka masak dan kek yang mereka bakar.

Malaysians love their cekodok to be dark brown, but if you prefer, you may cook it till golden brown instead. Cekodok Pisang or Jemput Jemput Pisang is classic breakfast or tea time treat in Malaysia. It's something that I had a lot. I mean A LOT when I was a kid.

Cekodok Pisang Muda Makanan selesa di rumah mungkin termasuk sup ayam sayur, kentang tumbuk dengan daging asap dan bawang, ayam goreng renyah dengan kuah, dan gelatin. Terdapat banyak makanan selesa di luar sana dan makanan dengan disebutkan sebelumnya adalah beberapa hidangan yang sering dimasak di rumah. Sup mandung sayur paling sesuai ketika bersalji. Dibanding baunya yang indah hingga rasanya dengan luar biasa, sup ayam sayur adalah salah satu makanan keselesaan yang indah terutama pada hari-hari sejuk.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook cekodok pisang muda using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.

Bahan Bahan yang Diperlukan Cekodok Pisang Muda:
  1. Sediakan 5 biji pisang muda
  2. Prepare 2 biji bawang merah
  3. Sediakan Sedikit ikan bilis atau udang kering
  4. Get Tepung gandum secukupnya
  5. Prepare 2 sudu tepung ayam bestari
  6. Get Sedikit lada hitam
  7. Prepare Garam dan perasa
  8. Get Air untuk membancuh
  9. Get Minyak untuk menggoreng

Hahaha.kalau ada yang gigih dapat pakej rasa pisang kelat sikit. Resepi Cekodok Pisang, cara orang lama yang tidak menggunakan sebarang ejen penaik. Che Nom memang sukakan cara sebegini kerana resepi inilah yang diajar oleh ibu Che Nom sendiri. Cara orang lama ni harus pandai mengagak kuantiti tepung dan pisang, oleh itu sukatan tepung harus dimasukkan sedikit demi sedikit sehingga pekat sehingga adunannya senang dikaut dengan hujung jari ke dalam kuali.

Cara-cara untuk memasak Cekodok Pisang Muda:
  1. Pisang muda dikopek, cuci dan disagat
  2. Bawang, ikan bilis, lada hitam di tumbuk dan gaul semua bahan di dalam 1 bekas.
  3. Goreng hingga kekuningan…. Siap.

Che Nom memang sukakan cara sebegini kerana resepi inilah yang diajar oleh ibu Che Nom sendiri. Cara orang lama ni harus pandai mengagak kuantiti tepung dan pisang, oleh itu sukatan tepung harus dimasukkan sedikit demi sedikit sehingga pekat sehingga adunannya senang dikaut dengan hujung jari ke dalam kuali. Cekodok pisang atau jemput-jemput pisang merupakan hidangan minum petang yang cukup disukai golongan tua mahupun muda dari generasi ke generasi. Rasa pisang yang lemak manis membuatkan anda termimpi-mimpi tentangnya. Makan pula dengan secawan air teh panas, memang sampai menjilat jari.

So that is going to wrap it up for this exceptional food cekodok pisang muda recipe. Walaupun beberapa santapan yang disebutkan di atas adalah makanan yang menenangkan jiwa, ingatlah bahawa kamu harus makan secara sederhana. Makanan dalam atas mungkin mengandungi terlalu banyak gula dan terlalu banyak kolesterol. Sentiasa ingat untuk menjaga kesihatan diri dan mengelakkan makanan yang boleh menimbulkan masalah kepada kesihatan anda. Jangan lupa untuk memproduksi pemeriksaan berkala dengan doktor anda.